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Der 2017 Alsace Riesling AOP "Sentiment" wird aus Trauben der berühmten Sorte aus drei biologisch bewirtschafteten Weinbergen hergestellt
und erweist sich als weich
insbesondere von Himbeeren
Er kann auch während einer Mahlzeit zu allen Gerichten der lokalen Küche getrunken werden und passt hervorragend zu gefüllten Auberginen mit Kalbfleisch
Die Trauben für diesen Orangenwein stammen von 60 Jahre alten Weinbergen
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