Als Pioniere des biodynamischen Weinbaus setzen sie konsequent auf ökologische Bewirtschaftung und minimalinvasives Kellermanagement
sondern auch das Streben nach herausragender Qualität im Glas
Der Les Vergers wurde rund 16 Monate in Eichenfässern gereift
Gerade im Jahrgang 2020 zeigt sich dieser Ansatz sehr überzeugend
die für exzellente Drainage und eine langsame
Meursault Les Chevalières Boisson Anne, 2021 Quintarelli Als Pioniere des biodynamischen WeinbausBoisson Anne Chardonnay aus Meursault, Burgund, zeigt 2021 elegante Frische, feine Holznote und die kalkgeprgte Tiefe dieser Lage. ber den Wein Die Reben fr diesen Boisson Anne Chardonnay aus Meursault stehen auf kalk und tonhaltigen Bden, wie man sie im Burgund schtzt: Sie geben dem Wein Spannung, Przision und jene kalkige Klarheit, die gute Meursaults so unverkennbar macht. 2021 brachte in der Region einen eher khlen, konzentrierten Stil hervor, der