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Im Glas hat der Potensac eine mittlere bis tiefe Granatfarbe und strahlt mit Düften von reifen
mineralischen Stil suchen
5 cl) verbindet die Tiefe eines Saint‑Émilion Premier Grand Cru Classé mit der idealen Größe für den Genuss zu zweit
Die Kaltmazeration des Mostes dauert 5-7 Tage und die Gärung erfolgt in 100 % neuen Barriques mit geregelter Sauerstoffzufuhr
Traditionelle Vinifikation mit Gärung in sehr alten Holzstandgefäßen und behutsamer Extraktion
2023 Kritt Pinot Blanc, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace Domaine des Baumard Im Glas hat der PotensacEin Pinot Blanc aus dem Elsass mit erstaunlicher Intensitt und straffer Mineralitt weit entfernt vom braven Image der Rebsorte. Kritt 2023 zeigt salzige Frische, khle Przision und duftige Frucht bei nur 12,5 % Vol. perfekt fr alle, die Charakter und Finesse suchen. Sein Alleinstellungsmerkmal: ein eisen und quarzreicher Bden Mix, der der Rebsorte Kontur und Wrze verleiht, verbunden mit kompromisslos biodynamischer Arbeit. Domaine Marc Kreydenweiss