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bevor er freigegeben wird
die sich seit jeher auf die Herstellung von Schaumweinen spezialisiert hat
dank seiner fruchtigen Noten
die sorgfältig aus den am besten geeigneten Weinbergen des Valdobbiadene-Gebiets ausgewählt wurden
Nach der Weinbereitung ruht der Wein bis zum Frühjahr bei niedriger Temperatur auf der Hefe
champagne brut r de ruinart 0 375l ruinart W2-3-generica bevor er freigegeben wirdLeuchtend strohgelb, mit sehr feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich Noten von weifleischigen Frchten, Aprikose, Haselnssen und frischen Mandeln. Einige blumige und wrzige Noten von Brioche und Biskuit verleihen dem knackigen und ausgewogenen, runden und breiigen Geschmack weitere Komplexitt. Frisch und elegant, schliet er mit einem Abgang von seltener Persistenz, auf der Frucht. Ein groer Klassiker, eine seit vielen Jahren
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