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Al naso esprime belle note di frutta a polpa bianca e gialla
Al naso mostra intensi sentori di rosa
seguiti da un lungo e persistente soffio balsamico
Filetto di vitello alla piastra con asparagi
dotata di un perlage elegante e persistente
barbera d alba doc 2023 cascina sot Tab_promo Al naso esprime belle noteRosso rubino con riflessi violacei al calice. Fruttato e vinoso al naso, esprime a meraviglia i varietali toni del vitigno, lasciando percepire ricordi di ciliegia e visciole, cui seguono sottili sfumature speziate. Il sorso fresco e scorrevole, di buona persistenza. Nasce per essere goduto da giovane, ed sinonimo di freschezza, fragranza e facilit di beva. La Barbera d'Alba DOC, della cantina Cascina St, fermenta e matura esclusivamente in acciaio,
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