2020 Venus La Universal BIO Guatemala Schon bei seinem Amtsantritt faszinierte

Schon bei seinem Amtsantritt faszinierte ihn die minimalistische Vinifikation und ein größtmöglicher Boden-Fußabdruck der Weine

mit einem Boden aus Kalkstein und Lehm

Das verleiht dem Wein Würze

mit Tiefe durch die reifen Früchte

zu grün usw

2020 Venus La Universal BIO Guatemala Schon bei seinem Amtsantritt faszinierteSara Prez ist die Frau von Rene Barbier, der die berhmten Clos Mogador, Espectacle und Manyetes herstellt. Sara Prez leitet auch das Familiengut Clos Martinet. Sie arbeitet auch eng mit ihrem Bruder Adria bei Cims de Porrera zusammen. Vater JosLuis Prez, eine der wichtigen Persnlichkeiten der spanischen Weinwelt, ist stolz auf seine Kinder. Er bleibt in verschiedenen Weinprojekten aktiv. Zusammen mit ihrem Ehemann Ren Barbier (Clos Mogador) besitzt