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Sie wird wegen ihres süßen Geschmacks und der festen Konsistenz ihres weißen Fleisches
Das beliebte Urnäscher Mutschli wird nach einem schonenden Waschgang in feinem Rotwein eingelegt und bleibt dort einige Tage lang
gewachsen am rechten Ufer des Esinos
Ein komplexer Wein mit langem Finale
1% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot
Cornalin Tradition 2022 Rotwein Weisswein Sie wird wegen ihres süßenEin "robuster Kerl", etwas ungehobelt, mit Ecken und Kanten. Lsst man ihm ein wenig Zeit zu reifen, verfeinern sich die Gerbstoffe, um dann seinen Walliser Charme auszuspielen. Gewrze wie weisser Pfeffer, Wacholder, Nelke und Lorbeer dominieren sein Bouquet. Es lohnt sich, den Wein zu karaffieren, damit sich die fruchtigen Komponenten durch die Sauerstoffzufuhr voll entwickeln knnen.