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einem Poulet de Bresse oder einem reifen Époisses — dann zeigt er sein volles Potenzial
Odyssée VdF 2020 von Domaine Les Poëte ist ein Pinot Noir aus dem Loire-Anbaugebiet rund um Pouilly-sur-Loire — eine spannende Rarität
Ein Wein fuer besondere Anlaesse und geduldige Geniesser
spektakulär
Trüffel-Risotto oder gereiftem Comte
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru "Vieilles Vignes" AOC 2022 3L BIO tray einem Poulet de Bresse oderDie Vieilles Vignes Cuve von Hubert Lignier vereint alte Reben aus mehreren Premier Cru Parzellen in Morey Saint Denis. Das Ergebnis ist ein Wein, der die verschiedenen Facetten der Gemeinde in einem Glas buendelt. Biodynamisch, spontan vergoren, mit Ganztraubenanteil und langem Fassausbau die volle Lignier Philosophie in Gross und Doppelmagnumformat. Der 2022er ist ueberraschend komplex fuer eine Multi Parzellen Cuve. Dunkle Kirschen, Brombeere,