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Dadurch reifte über die Jahre die Idee auch neue Weinkreationen auszuprobieren
Schokolade und Tabak mit gut eingebundenen Gerbstoffen und etwas Vanille
Das weincharakteristische
Harmonisches Finale mit grosser geschmacklicher Ausdauer
runder und harmonischer Auftakt mit einer seidigen Struktur
Corton Grand Cru AOC Les Renardes Jean-Claude Boisset, Nuits-Saint-Georges, 2022, 75cl Dadurch reifte über die JahreHerkunft Cte de Beaune, Burgund Traubensorte 100% Pinot Noir Vinifikation Ausbau in franzsischen Barriques whrend 10 Monaten, 40% in neuen Eichenfssern. Farbe Intensives Rubinrot Aroma In der Nase krftige Aromen von roten Frchten, sssen Gewrzen, begleitet von einem Hauch Zedernholz. Charakter Am Gaumen ist er vornehm, kraftvoll, fruchtig, elegant und voller Charme. Herrliches Finale. Passt zu Gebratene oder gegrillte Rindersteak, geschmortes Wild,
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