mit etwas Luft dann auch schöne Mineralität
für die Lage so typischen Kräuter-Aromen sorgen für einen sehr komplexen Wein mit langem Finish
aber auch schöner Frische" (Revue du Vin de France)
Auch im Guide Hachette wird er lobend erwähnt und bekommt einen Stern: "Dieser Blanc de Blancs Jahrgangswein 2015
aufgebrochen und zerkleinert
Cuvée Rosé Brut, Laurent-Perrier Region_Kampanien mit etwas Luft dann auchEin reinsortiger Pinot Noir Champagner, der nicht als Blanc de Noir, sondern mit Maischstandzeit (48 72 Stunden) vergoren wurde und daher ein schne Ros Farbe hat. Eine Assemblage aus 10 verschiedenen Crus der Montagne de Reims, 5 Jahre gereift vor der Fllung. Elegante Farbe, Himbeerton mit lachsfarbenen Nuancen. Ein klares Bukett von auerordentlicher Frische und einer breiten Palette roter Frchte: Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere, Schwarzkirsche. Am