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Trocknungsprozess (Appassimento): Nach der sorgfältigen Handlese im Herbst werden die Trauben in gut belüfteten Räumen auf Holzgitterrosten oder in Kisten für etwa 3 bis 4 Monate getrocknet
dichtes Rubinrot
Die Trauben stammen aus verschiedenen Reblagen in der Bündner Herrschaft
Leichter Wein
Tolle Struktur und Saftigkeit am Gaumen
Johannisberg AOC Valais champagner/ schaumweine Trocknungsprozess (Appassimento): Nach der sorgfältigenArtikelnummer 106213 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Cave Valcombe Herkunftsland Schweiz Region Wallis Traubensorte Johannisberg Vol % 12. 90% Volumen 75 cl Vintage 2021 Serviertemperatur 8 10 C Lagerfhigkeit bis 4 Jahre Passt zu Meeresfrchte, Gemse, Geflgel, Kse Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Klares, mittleres Goldgelb. Intensive Aromen von Pfirsich, grnem Apfel, Quitten und Mandeln. Am Gaumen trocken, rassig, mit Aromen von
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