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Am Gaumen ungemein saftig
die den Speichelfluss anregt
die sich auf die Kiesböden der Terrasse
Dank der hohen Deckkraft sind nur wenige Anstriche nötig
neben Climens“ gepriesen
Domaine Cotelleraie Postumus St.-Nicolas de Bourgueil 2018 BIO holzfass Am Gaumen ungemein saftigDiese Cuve stammt von den ltesten Weinstcken des Weinguts (80 Jahre alt), die auf der Kiesterrasse liegen. Die Reben haben sich hier schon vor langer Zeit angesiedelt, wie die zahlreichen Amphorenreste bezeugen. Sie tauchen auf, sobald die Erde aufgewhlt wird, aus den Trmmern einer gallo rmischen Villa, die inmitten dieses Weinbergs stand. Daher auch sein Name: Postumus. Eine prestigetrchtige Cuve: Seine bordeauxrote Farbe ist glnzend und intensiv.
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