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Als eleganter Aperitif eignet er sich hervorragend zu einem guten Gänseleberschnitzel mit Mandarinenkompott
die individuellen Eigenschaften des Terroirs hervorzuheben
in der Nase schöne fruchtige und pflanzliche Noten
der mindestens 60 Monate auf der Hefe ruht
Blutorange und Glyzinie leitet über zu Noten von Unterholz und Brotkruste
gevrey chambertin en vosne 2019 domaine derain W26-27-bianchi-francia Als eleganter Aperitif eignet erDem Auge prsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist ein Bild von wilden Frchten und kleinen dunklen Blumen, mit einem zarten Hauch von Pfeffer. Im Mund hat der Wein viel Charme: elegant, delikat, mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen, erfrischenden Surestruktur. Der Abgang ist harmonisch, lang und sehr fein. "En Vosne" stammt von einem fast 90 Jahre alten Weinberg in der Gemeinde Gevrey Chambertin im nrdlichen Teil der
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