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die an Naturwein im besten Sinne erinnert — ohne die flüchtigen Säuren und Mäuseltöne
16 cm Höhe ca
der lange begeistert
sondern eine eigenständige Stimme mit Anspruch
der seine eigenen Stärken kennt: weniger Wuchtigkeit als ein Meursault
Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2014 BIO rheingau die an Naturwein im bestenDer Rotenberg 2014 ein biodynamischer Pinot Gris mit ueber einem Jahrzehnt Flaschenreife. Die warme Kalksteinlage in Wintzenheim hat einen Wein hervorgebracht, der mit den Jahren eine faszinierende Tertiaer Aromatik entwickelt hat. Ein reifer Elsaesser, der zeigt, wie grossartig Pinot Gris mit Geduld werden kann. Tiefes Goldgelb mit Bernsteinnuancen. Die Nase entfaltet Bienenwachs, kandierte Quitte, getrocknete Aprikosen, Honig und eine erdige Tiefe.
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