Troplong Mondot 1er Grand Cru B Classé Saint-Emilion, 2011 Le Guaite di Noemi Typisch für Quintarelli zeigt er

Typisch für Quintarelli zeigt er eine beeindruckende Tiefe für einen Valpolicella – mit Schichten von dunklen Beeren

In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren

Für ein noch volleres Bouquet empfiehlt sich das Dekantieren ca

Dieser toskanische Rosato ist ein vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten wie sommerlichen Salaten

Anschließend reift der Wein 30 Monate in großen slawonischen Eichenfässern (Botti)

Troplong Mondot 1er Grand Cru B Classé Saint-Emilion, 2011 Le Guaite di Noemi Typisch für Quintarelli zeigt erTroplong Mondot 2011 verbindet Merlot aus Saint milion mit Tiefe, Eleganz und der kalkreichen Przision des Terroirs in Bordeaux. ber den Wein Troplong Mondot liegt auf dem Hochplateau von Saint milion, wo Kalkstein und Ton den Reben Struktur, Frische und eine markante mineralische Spannung geben. In einem Jahrgang wie 2011 zeigt das besonders gut, weil die Trauben hier auf einem Terroir reifen, das Kraft nicht aus berreife, sondern aus Balance