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Cinnamon Roll Cookies
Bohnenkraut*
Dukkah und Fladenbrot
ergänzt um zeitgenössische Interpretationen von Yotam Ottolenghi
Tanja Grandits
Lavendel - kleine gourmandise Nr. 54 Solla Eiriksdottir Cinnamon Roll CookiesKlaus Postmann, promovierter Wirtschaftshistoriker, und Simone J. Tasche, promovierte Handelsexpertin, betreiben gemeinsam einen Gewrz und Chilihandel in Wien und widmen Band 54 der kleinen gourmandise Reihe dem Lavendel: Echter Lavendel harmoniert mit provenzalischen Schmorgerichten, sen Desserts, Lamm und mediterranen Krutern, dazu Lavendelzucker. Auch als Heilpflanze und Schdlingsabwehr im Garten geeignet. Fr alle, die Lavendel mehr zutrauen als
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