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Produktdetails: Kakaoanteil 70%
Mit einem Kakaoanteil von 79% bietet diese Trinkschokolade ein intensives und vielschichtiges Geschmackserlebnis und eignet sich ideal zur Zubereitung von Trinkschokolade oder zur Weiterverarbeitung
La Convención
der für seine ausgeprägten floralen Aromen und seine besondere Qualität bekannt ist
Perfekt für Genießer
70% JL-2 Trinkschokolade | 500g Produktdetails: Kakaoanteil 70%Trinkschokolade aus dem VRAEM in Peru, hergestellt von Juan Laura aus der Variett JL 2 (Single Variety) komplex, fruchtig und besonders ausdrucksstark. Diese Trinkschokolade wird von Juan Laura in Pichari Alta im VRAEM (Cusco, Peru) produziert. Verwendet wird die eigens entwickelte Kakaovariett JL 2, die ausschlielich von Juan Laura kultiviert wird. Dieser Single Variety Kakao steht fr eine auergewhnliche Aromavielfalt und spiegelt die