Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2016 San Patrignano Der Bordiga Gin Smoke Small

Der Bordiga Gin Smoke Small Batch Ciais stammt aus dem Piemont

äußerst feine

Dezente würzige Anklänge sowie ein Hauch von Vanille und zarter Schokolade zeugen von der behutsamen Reifung im Holz

Die Lese erfolgt im Burgund typischerweise selektiv von Hand

Das ist in Condrieu besonders wichtig

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2016 San Patrignano Der Bordiga Gin Smoke SmallDer Raveneau Chablis 1er Cru Monte de Tonnerre 2016 ist eine der gesuchtesten Interpretationen dieses legendren Premier Crus dicht, reif und zugleich messerscharf przise. Trotz der schwierigen Bedingungen des Jahrgangs ist es Raveneau gelungen, eine Chablis Ikone zu fllen, die reife Frucht, salzige Mineralitt und vibrierende Frische in perfekter Balance vereint. Monte de Tonnerre gilt seit Langem als inoffizieller Grand Cru von Chablis, und 2016 zeigt