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Er eignet sich gut für einzelne Fleischgerichte
Am Gaumen ist er breit
der gut zu gegrilltem
Er hat eine wunderbare Perlage
Die Besonderheit dieses großzügigen Weißweins liegt in der Weinlese
puglia aglianico igt 2020 polvanera W10-11-3card Er eignet sich gut fürTiefes Purpurrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase zeigt er Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen und Veilchen, ergnzt durch Anklnge von Lakritz, Leder und balsamischen Harzen. Am Gaumen ist er klar und streng, getragen von einer entschiedenen Tanninstruktur und ausgeprgter Frische. Bemerkenswert langer Abgang mit Noten von Lakritz und Krutern. Das Gebiet von Gioia del Colle ist bekannt fr seine diskrete Tradition in der Herstellung
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