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sofortige Pressung
Rebsorten 65 % Corvina
Der Monastero Chardonnay Trentino DOC gehört zur Cru-Linie der Fondazione Edmund Mach
sowie aus der Vignano-Parzelle bei Pergine Valsugana auf 500 m NN in südlicher Ausrichtung mit lockerem Lehmsandboden Ausbau: Lese Ende September Mitte bis Ende September per Hand: Abkühlung der Trauben über Nacht in einem kühlen Raum
ein Hauch von Veilchen und Estragon
SOLÉR Rotwein-Cuvée Pinus Nigra Riserva sofortige PressungSOLR Rotwein Cuve Ein Teil dieses Cuves aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmnre, Refosco und Marzeminio wird aus getrockneten Trauben hergestellt, was die Samtigkeit und das intensive Aroma erklrt. Ein tiefes Rubinrot, reife Pflaumenfrucht und Vanille machen diesen vollmundigen, wrzigen und mit einem sehr samtigen Geschmack zu einem Genuerlebnis. brigens: Solr ist ein Ausdruck aus dem venezianischen Dialekt und bedeutet Speicher eine Anspielung auf