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Die Trauben für den Foss Marai Surfiner Cuvée Brut stammen aus den malerischen
teils mit Maischestandzeit
Der steinige Schlossberg in Franken bietet ein einmaliges Terroir
bleibt das Weingut ein Leuchtturm der Champagnerherstellung in der Region
Allerdings könnte man ihn auch jung genießen
Giuseppe Cortese, Barbaresco Rabaja Riserva 2008 Chateau L'Escadre Die Trauben für den FossDer Barbaresco Rabaj Riserva 2008 von Giuseppe Cortese ist ein Musterbeispiel dafr, wie ein groer Cru und ein kompromisslos traditionell arbeitender Winzer eine Nebbiolo Ikone mit Kraft, Finesse und Tiefe schaffen knnen. Die berhmte Lage Rabaj im Herzen des Barbaresco Gebiets vereint ideale Sdwest Exposition mit kalk und mergelhaltigen Bden perfekte Voraussetzungen fr eine vielschichtige, strukturierte und zugleich elegante Riserva. Der klassisch
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