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die Nachtisch als eigenständiges Landfrauen-Repertoire statt als Nebensache wollen
Hummer und Exotisches und setzt stattdessen auf Schmalz
München und Paris
Autorin Tatiana Silla
Apfel und Birne
Steinpilz - kleine gourmandise Nr. 13 Simone Raihmann die Nachtisch als eigenständiges Landfrauen-RepertoireFr die einen ein exklusives Lebensmittel, fr die anderen ein begehrtes Sammelobjekt ausgedehnter Waldausflge: der Steinpilz. Band 13 der kleinen gourmandise Reihe geht der Herkunft seines Namens auf den Grund, erklrt seine symbiotische Beziehung zu Partnerbumen und den legendren Schwammerlblick, dazu Rezepte, die mit einfachen Zutaten seinen Geschmack veredeln. Eine Aufforderung, mit wachen Sinnen durch den Wald zu gehen.
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