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Diese trockene Version gärt einige Monate lang auf der eigenen Hefe im Holz
der zu Vorspeisen und nicht zu reifen Käsesorten gereicht wird
Er ist sehr vielseitig und eignet sich hervorragend für alle Mahlzeiten
die den Gaumen durchdringen
die einen verblüffen
rosso di valtellina doc tei 2024 sandro fay Sconti24-maggio-sconto15 Diese trockene Version gärt einigeNel calice si presenta di color rosso granato abbastanza scarico. Il profilo olfattivo improntato alla delicatezza, con note fruttate che richiamano le prugne, le ciliegie rosse e le susine. In chiusura note di frutta secca. Al palato equilibrato, morbido, con una buona vena acida e tannini accennati. Buona la persistenza. Il Rosso di Valtellina "Ti" un vino che proviene da uve cariche di storia, in grande prevalenza quel nebbiolo che in zona viene
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