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Die Fermentation dauert 10-12 Tage
Elegantes Bouquet von Herzkirschen und Amarenakirschen
Weitere Jahrgänge: 2004 | 2010 | 2015
mit einem mittleren Röstgrad
Die Nase beeindruckt vom ersten Moment an durch ihre Intensität und Besonderheit
Sperss DOC '20 - 75cl Gebinde:6er Karton Die Fermentation dauert 10-12 TageDegustationsnotiz Duftet nach vollreifen Himbeeren und fein eingebundenes Holz mit Vanillenoten. Die typischen Eigenschaften Kraft, Hrte und Dichte sind in gaja gebndigter Form prsent. Hinzu gesellen sich der tanninpolierende Schmelz des Eichenholzes und die hauseigene Finesse.
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