Amarone della Valpolicella Classico DOP Riserva Gaglioppo Ein gut ausbalancierter Wein mit

Ein gut ausbalancierter Wein mit präsenter Säure und einem langen

Meeresfrüchten und weissem Fleisch

Nach einer 15-tägigen Mazeration reift der Wein 12 bis 14 Monate in Barriques

Gewürzen und einem Hauch Lakritze

Sorgfältige Handarbeit im Weinberg

Amarone della Valpolicella Classico DOP Riserva Gaglioppo Ein gut ausbalancierter Wein mitAusbau Dieser Rotwein stammt von Quintarelli aus dem Veneto und vereint die klassischen Valpolicella Sorten Corvina und Rondinella mit etwas Cabernet Sauvignon. Wie fr Amarone blich werden die Trauben vor dem Pressen mehrere Monate getrocknet, was den Wein konzentriert und krftig macht. Giuseppe Quintarelli galt als Wegbereiter dieses Weintyps und baute ihn nach eigenen Vorstellungen aus: in grossen slowenischen Eichenfssern, in denen der Wein viele