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aber auch mit inniger Liebe zu dieser Kunstform nimmt der Autor dabei so manche gedankliche Freiheit für sich in Anspruch
◄Johanna Sadounig
ist stark genug
204 Seiten
In der ersten Hälfte des 20
Fischkochbuch validate-product-description aber auch mit inniger LiebeGerd Wolfgang Sievers Fischkochbuch ist ein wahres Kompendium in Sachen Swasserfisch. Der Autor stellt mehr als 100 kstliche Rezepte vor und portrtiert die wichtigsten Gastronomen, Fischereibetriebe und Fischzchter Krntens, denn ihre Produkte vom sogenannten Krntner Laxn ber den Rucherfisch bis zum Saiblings und Forellenkaviar genieen international den Ruf bester Qualitt. Einzigartige Aufnahmen des Fotografen Ferdinand Neumller von Speisen, Menschen
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