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Auch in einer Variante aus grauem Pakka-Holz erhältlich
Das Messer kann geschärft werden
Abmessung: 30 x 30 x14 cm
Der Silikon-Handschutz hingegen ist für die Spülmaschine geeignet
Bei dem Intense-Santokumesser 18 cm von Forged handelt es sich um die japanische Version des Kochmessers
Forged VG10 Fleischmesser Meater Auch in einer Variante ausDas VG10 Fleischmesser von Forged besitzt eine lange, schmale Klinge, die weniger Widerstand beim Schneiden von Fleisch oder Fisch erzeugt. Zudem bleiben weniger Fleisch und Fischstckchen an der Klinge haften. Bestens fr das Tranchieren geeignet. Im Gegensatz zu den meisten Serien von Forged bestehen die VG10 Messer aus japanischem VG10 Stahl mit einer Hrte von 60 Rockwell. Alle VG10 Messer von Forged werden in 5 Lagen von Hand geschmiedet und weisen
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