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frisch und wohlschmeckend mit einem Nachgeschmack von Minze und Salbei
Der biologische Säureabbau findet während dem sechsmonatigen Ausbau im Edelstahltank statt und verleiht dem Wein seine exquisite Noblesse
Lamm geschmort
Traubensorte: 100% Dolcetto
die einen sehr niedrigen Ertrag haben
Graticciaia Negroamaro - Salento IGT, Vallone Grösse:75 cl frisch und wohlschmeckend mit einemDunkelviolette Farbe; Reife Nase mit einer harmonischen Aromaentwicklung im Gaumen. Der Wein erinnert an den Amarone und weist dieselben charakteristischen Noten von getrockneten Frchten und Vanille auf. Ein eleganter und komplexer Wein mit einem herrlichen Finale. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Negroamaro Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, mind. 6 Jahre lagerfhig ab 2023 Vinifikation Ausbau: Die
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