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blumig nach Veilchen und Rosen
Ausbau: Traditionelle Ripasso-Vinifikation mit zweiter Gärung auf Amarone-Trestern
Farbe: klares Rubinrot
anschließend für weitere 2 Jahre in Rumfässern (Gesamtreifezeit im Holz 4 Jahre)
In der Nase Aromen von Brombeeren
KELLEREI SCHRECKBICHL: Chardonnay DOC Lafoa, 2023 Merlot blumig nach Veilchen und RosenDas Lesegut fr diesen Chardonnay stammt von alten Reben mit geringem Ertrag. Die Rebstcke stehen auf einem 400 550 m hohen Plateau mit kargen Mornenbden. Ein Chardonnay von krftiger Struktur und dennoch eleganter Finesse und groem Reifepotential. Beschreibung: Krftige strohgelbe Farbe; nussige Grundaromen mit einem Hauch von Frchten wie Mango und Honigmelone und fein unterlegtes Holz machen diesen Wein zu einem harmonischen Ganzen. Alterungspotenzial:
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