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bei 20° Celsius vergoren
gut geeignet zu Geflügel
zart nach Weingartenpfirsich
Müller Thurgau
bleibt gut haften
Riesling "Engelsberg"® Jahrgang:2024 bei 20° Celsius vergorenLAGE Die sdosteitig exponierten Steillagen Engelreich und Berg mit kargen, khlen, steinigen Kalkkonglomeratbden bieten optimale Voraussetzungen fr physiologisch ausgereifte Rieslingtrauben. VINIFIKATION Gerebelt, 4 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse gepresst; bei 20 Celsius vergoren; anschlieend 4 Monate im Stahltank. KOSTNOTIZEN Schnes gelbgrn; in der Nase feine, einladende Weingartenpfirsichfrucht; finessereich strukturiert; wirkt