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Riesling und Silvaner
Zunächst zum Namen
Dazu kommt direkt gepresster Riesling
leicht reduktiv
Die Trauben für diesen Spätburgunder wuchsen auf Muschelkalk und Rotsandstein
Liquid Love 2021 Riesling und SilvanerLiquid Love ist der erste komplett eigene Wein von Nick Hanel aka Virgilios Erbe. Die Trauben wurden im anspruchsvollen Jahr 2021 gelesen und direkt gepresst. Der Saft lagerte dann in einem Holzfass und einen Edelstahltank bevor der Wein nach einem Jahr Fassreife unfiltriert und ungeschwefelt abgefllt wurde. Danach gnnte Virgilios Erbe ihm noch zwei Jahren Reifung in der Flasche, bevor er nun vorgestellt wurde. Besonders seine Vielschichtigkeit
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