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Eine Auswahl der besten Glera-Trauben aus dem DOCG-Gebiet und eine besonders sorgfältige Vinifizierung machen aus dem "Sior Piero" einen Schaumwein von seltener Annehmlichkeit
frisch und mit guter Würze
um Frische und Fruchtaromen zu bewahren
Die Trepat- und Garnacha-Trauben werden von Hand in 25 kg schweren Kisten geerntet und vinifiziert
der besonders in jungen Jahren zu genießen ist
vino spumante di qualita metodo ancestrale brut rose clelia coppo 2022 coppo missing-alcohol Eine Auswahl der besten Glera-TraubenDer Wein hat eine helle, blassrosa Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. Die Nase bietet Noten, in denen die Frucht verschiedene Konturen annimmt, bevor sie sich zu mineralischen Empfindungen und Hinweisen auf Hefe wandelt. Im Mund ist er vollmundig, weich dank eines cremigen Schaums, charakterisiert durch einen frischen Geschmack, in dem eine angenehme saftige Ader zu erkennen ist. Clelia Coppo" ist ein Qualittsschaumwein, der nur in wenigen