Weinart: WeißweinHerkunft: Sardinien – Gallura
✅ Sardische Wilddisteln
Ein handgefertigter italienischer Weihnachtskuchen (OHNE Rosinen und kandierte Zitrusschalen
✅ Olivenöl extra vergine & feinster Käse
In der Nase dominieren intensiv fruchtige und blumige Aromen – Zitrusfrüchte
Rocca Rubia Riserva – Carignano del Sulcis DOC - 2021 balari Weinart: WeißweinHerkunft: Sardinien – GalluraEin majesttischer, kraftvoller Rotwein aus 100 % Carignano dicht, intensiv und elegant. Dieser Riserva berzeugt mit einem tiefen, fast opaken Rubinrot. In der Nase prgen Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, wrziger Vanille, Myrte, Leder und ser Lakritze das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, samtig und strukturiert, mit reifen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Handgelesen & in Edelstahltanks vergoren, anschlieend 1012