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Kurze Maischegärung auf den Schalen und Weinbereitung teilweise in Stahltanks und teilweise in Eichenfässern
Anklängen an Brotkruste und Haselnuss
con tannini setosi ed eleganti
wobei darauf geachtet wird
der "Case Via"
vigneti delle dolomiti igt private cuvee 2022 pacher hof W4-5-20-1-sconto20 Kurze Maischegärung auf den SchalenGiallo tenue, con riflessi verdognoli. Al naso particolarmente intenso e complesso; spiccano sentori fruttati, note di fiori di sambuco e toni balsamici. Al palato elegante, fresco e di chiara impronta minerale. Il Vigneti delle Dolomiti IGT "Private Cuve", prodotto a partire da tre vitigni a bacca bianca riesling, grner veltliner e sauvignon si fa interprete di un territorio come quello delle Dolomiti e, inoltre, della filosofia produttiva di Pacher
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