PUR 2018 Die Regent-Trauben wurden direkt gekeltert

Die Regent-Trauben wurden direkt gekeltert und über den Saft der Domina-Trauben gegossen

seine Entwicklung über mehrere Tage zu beobachten - auch wenn das nicht leicht fällt

Vor der Abfüllung wurden sie dann mit einer kleinen

Das Spektrum an kulturellen

da er den Weinberg aufgeben musste und es entsprechend wohl keinen solchen Domina mehr von ihm geben wird

PUR 2018 Die Regent-Trauben wurden direkt gekeltertDie Riesling Trauben fr den Gustavshof Pur stammen aus der Pfaffenmtze, einer Weinbergslage, die sich zum einen durch schwere, kalkreiche, zum anderen durch karge tertire Mergelbden auszeichnet. Der komplexe Boden bereichert die Trauben mit seiner ausgeprgten Mineralitt. SPLIT Zudem wird durch die biodynamische Anbauweise und eine geringe Traubenzahl pro Rebe eine ausgezeichnete Qualitt erreicht. Die Trauben werden sanft abgepresst, der Wein lagert 12