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illustriert von Tina Kraus
Über 300 Rezeptideen
wie im Kugelgrill die perfekte Glut mit Briketts entsteht: von saftigen Steaks und Spareribs zum Fingerlecken über zartes Hähnchen bis zu würzigen Beilagen
die aus einem Ei und einer Pfanne mehr machen wollen als Sonntagsfrühstück
die Griechenland kulinarisch jenseits der Taverne am Strand entdecken wollen
Ei à la carte - Vielfältige Rezepte aus aller Welt Matthias Gfrörer illustriert von Tina KrausLuc Hoornaert besuchte Kchenchefs aus aller Welt fr dieses Kochbuch rund ums Ei: von Eggs Benedict und Trffel Omelett ber Desserts wie Opra und Baklava bis zu Cocktails wie Absinth Suissesse und Whisky Sour, aufwendig fotografiert von Kris Vlegels. Dazu kuriose Fakten etwa wie alt chinesische Pidan Eier wirklich sind. Fr alle, die dem Ei mehr zutrauen als Rhrei zum Frhstck.