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Heidelbeere und Johannisbeere
und verbrachte 14 Monate in gebrauchten 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche
In der Nase elegante Aromen von Edelhölzern auf einem Grund dunkler Früchte und Gewürze
Eine ungewöhnliche
sehr sinnlich mit dem Duft roter Früchte
Brioso '20 - 75cl Gebinde:6er Karton Heidelbeere und JohannisbeereVinifikation Ausbau Handverlesene, entrappte, leicht zerkleinerte und selektierte Hefe. Dreimal am Tag berpumpen und entleeren. max. Temp. 31 Grad. Erweiterte Mazeration 35 Tage. 15 Monate in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern gereift. Degustationsnotiz Der Duft von Cassis und Brombeergelee, Drrpflaume, Kokos und After Eight", Bergamotte und Vanille lsst die Erwartungen steigen, die am Gaumen nicht enttuscht werden. Kraftvoll, fruchtintensiv,
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