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Aroma: Weicher Heidehonig
ungefärbt und ohne Verdünnung ins Glas
Meersalz und feine phenolische Anklänge
Dieser 13 Jahre alte Linkwood ist aus der Single Cask Monument Serie von Signatory Vintage
ist bekannt für ihre erstklassigen Grain Whiskys
Ondjaba The Namibian Whiskey Schottland Aroma: Weicher HeidehonigOndjaba steht in der Sprache Owambo fr Elefant und dies ist auch das Geheimnis dieses afrikanischen Single Grains. Bei der Herstellung wird unter anderem Mahangu eine namibische Getreideart (Perlhirse) verwendet und als Torf dient getrockneter Elefantenmist. Nach mehrfacher Destillation reift der Onjaba in stark getoasteten Barriqueweinfssern unter der Sonne Afrikas. Durch die starken Temperaturschwankungen von Tag und Nacht wird die Reifezeit