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Hervorragend als Aperitif
Im ältesten Weingarten von Deutschkreutz heben wir Jahr für Jahr einen echten Schatz
zart rauchig-würzig unterlegtes schwarzes Beerenconfit mit dezenten Edelholzanklängen
zart röstige Nase
Weißdorn und Jasmin sowie leichten Zitrusnoten
Tinazzi Ca de Rocchi Amarone della Valpolicella DOCG Bastia Schaumwein Cava Spanien Hervorragend als AperitifTraube 90% Corvina und Corvinone, 10% Rondinella Weingrten Ausgewhlte Weinberge in Hgellage von 150 300 m. . d. M.. Ausgewhlte Trauben, die von Hand Anfang Oktober in Plateaux gelesen werden Vinifikation Nach dem Rosinieren in der Trockenkammer bis Dezember folgen das Keltern und Entstielen, danach die Maischung mit einer etwa 20 tgigen Grung bei kontrollierter Temperatur von 20 24C Reife Der Wein reift in franzsischen und amerikanischen Eichenfssern
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