champagne blanc de blancs 2018 palmer co W6-7-bianchi-alpi zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch

zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch oder Wild und zu reifen Käsesorten mit Senf

Splendido con zuppe e minestroni della tradizione piemontese

che si protrae per 6 mesi in tini di legno

Perfetto con i secondi di carne

per dare vita a un Monferrato Rosso DOC da cui emerge tutta la maestria di un’azienda di pregio assoluto come la Renato Ratti

champagne blanc de blancs 2018 palmer co W6-7-bianchi-alpi zu Hauptgerichten mit rotem FleischIl colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. I profumi sono caratterizzati da note di crosta di pane, fiori bianchi, aromi agrumati, frutta bianca, cenni di frutta esotica e mandorla. A palato elegante, setoso, fresco, con una percettibile vena minerale. Le uve dello Champagne Blanc de Blancs di Palmer, provengono da due grandi terroir in cui lo chardonnay si esprime in modo particolarmente elegante e raffinato. La maggior