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schnell gebackene Schnitten und kreative Gebäckkreuzungen sowie herzhafte Rezepte als Snack oder ganze Mahlzeit
die in der Küche gerne tiefer graben
Mit 200 Rezepten
Focaccia oder Panettone entstehen
in einem handlichen Format
A Casa Gut kochen. Besser essen. Jeden Tag. Enrique Olvera schnell gebackene Schnitten und kreativeEine Liebeserklrung an Langsamkeit statt an Zeitersparnis: Im Zentrum steht der Lievito Madre, der mit einem reifen Apfel angesetzte italienische Sauerteig, aus dem Brot all'italiana, Pizza bianca, Focaccia oder Panettone entstehen. Dazu geformte Pasta in sorgfltigen Saucen, Hlsenfrchte als Seelenschmeichler und viele Geschichten rund ums Kochen. Fr alle, die dem Versprechen der schnellen Kche misstrauen und Zeit als Zutat verstehen.
US$ 16.00
US$ 19.00
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