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selbst empfindliche Rohstoffe schonend zu verarbeiten oder komplexe Mischungen mit hoher Viskosität homogen zu binden
Il nostro coperchio completo protegge la massa del gelato da inutili contaminazioni
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Optimale Lagerkapazität: Das Flex-Space-System bietet Platz für bis zu 54 Eisschalen (360 x 165 x 120 mm) bei Nutzung zusätzlicher Roste
Durch die Hard-O-Tronic-Technologie wird die Konsistenz des Eises permanent überwacht und elektronisch gesteuert
Carpigiani Pastomaster 180 RTL: il pastorizzatore ad alte prestazioni per grandi laboratori di gelateria Modello:Pastomaster 180 RTL selbst empfindliche Rohstoffe schonend zuCarpigiani Pastomaster 180 RTL: il pastorizzatore ad alte prestazioni per grandi laboratori di gelateria Cerchi un pastorizzatore allavanguardia in grado di trattare enormi quantit di miscela per gelato con assoluta precisione e sicurezza igienica? Il Pastomaster 180 RTL il fiore allocchiello della gamma di pastorizzatori Carpigiani ed stato progettato appositamente per i laboratori di gelateria che richiedono la massima capacit e la massima qualit
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