cortona syrah doc apice 2021 stefano amerighi BF_classico17-1_sconto50 Diese Cuvée von Clos de

Diese Cuvée von Clos de la Roilette wird aus einer Auswahl von Trauben alter Rebstöcke (über 60 Jahre alt) hergestellt

su cui aleggia una nota balsamica

In der Nase ist er weinig

der nur mit einheimischen Hefen vergoren wird und anschließend mindestens 15 Monate in gebrauchten Eichenfässern verbringt

bei dem der autochthone Nerello mascalese mit einem kleinen Anteil Grenache verschnitten wird

cortona syrah doc apice 2021 stefano amerighi BF_classico17-1_sconto50 Diese Cuvée von Clos deVivido e profondo il rosso rubino alla vista. Amarena matura, prugna essiccata, confettura di frutti di bosco e gelatina di lamponi: il bouquet olfattivo si apre netto sul frutto, per poi virare verso complessi terziari di ferro, cuoio, china e pepe nero, con note balsamiche a chiudere il quadro al naso. Potente e consistente lassaggio, vibrante ma ben lavorato nella trama tannica, fresco e di lunga persistenza. Nasce da uve raccolte allapice della