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Rebsorte: 100% Nebbiolo da Barolo
Schwarze Johannisbeere
kompakt und tiefgründig
Traubensorte: Sauvignon Blanc in verschiedensten Spielarten
Ausbau: Traditionelle Maischegärung über 20–25 Tage
Südtiroler Speck - "Ganze Hamme" Riserva 4,5kg Sizilien Rebsorte: 100% Nebbiolo da BaroloUnser Premium Speck ist eine Spezialitt, hergestellt nach altberlieferten, traditionsreichen Bauernrezepten. Die Naturrucherung und die wrzig, milde Bergluft unserer Heimat verleihen diesem Speck seinen unverkennbaren Geschmack. Nur ausgewhlter Hinterschinken erster Qualitt, fachgerecht gelagert und sechs Monate gut gereift, wird zu Premium Speck. Genussvorschlag: Hauchdnn geschnitten oder traditionell in Streifen serviert ist der Premium Speck ein
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