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die typisch ist für die besten Aligotés der Region
Am Gaumen dicht und fokussiert
die an nassen Stein und einen Hauch Unterholz erinnern
Nach der sanften Pressung der Trauben erfolgt die klassische Flaschengärung (Méthode Traditionnelle)
erfrischend und lädt dazu ein
R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Reserva 2011 Domaine Les Aurelles die typisch ist für dieDer R. Lpez de Heredia Via Tondonia Blanco Reserva 2011 ist eine der groen weien Ikonen Riojas uerst rar, traditionsreich und mit beeindruckender Reife schon bei der Freigabe. Aus 90 % Viura (Macabeo) und 10 % Malvasa erzeugt, reift dieser Wein insgesamt rund 13 Jahre, bevor er berhaupt in den Verkauf gelangt. Nur ein kleiner Teil der legendren Lage Via Tondonia ist mit Weiweinreben bestockt, was diesen Reserva Blanco zu einem gesuchten Sammlerstck