Essentials Umami BIO Sel Gris grob Distelöl ist ein hochwertiges Speiseöl

Distelöl ist ein hochwertiges Speiseöl für die kalte und warme Küche

Das Besondere der Küche Sri Lankas ist das Rösten der Gewürze

MCT Kokosöl

Die Beeren werden erst ganz kurz vor ihrer vollständigen Reife geerntet und verarbeitet

Salzbutter

Essentials Umami BIO Sel Gris grob Distelöl ist ein hochwertiges SpeiseölSeit einigen Jahren ist Umami auch aus der europischen Kche nicht mehr wegzudenken. Umami ist der fnfte Geschmackssinn neben sss, sauer, salzig und bitter. Der Begriff stammt aus dem Japanischen und bedeutet so viel wie herzhaft oder wohlschmeckend. Umami sorgt dafr, dass Speisen besonders aromatisch, rund und intensiv schmecken. Natrlich vorkommendes Umami findet man zum Beispiel in Tomaten, Pilzen, Kse, Algen oder fermentierten Lebensmitteln. Es