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Der 2023er ist jung und frisch — die Süße wird von einer lebhaften vulkanischen Säure getragen
etwas Unterholz und eine dezente Rauchnote — der Hang macht seinem Namen Ehre
Niagara ist ein klassiches Grau-Blau und lässt sich in jede Richtung kombinieren
Ein Marsannay
Gerichten mit Curry
Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rosé AOC 2023 1,5L BIO petit-clergeot Der 2023er ist jung undPibarnon Ros im Magnum ein provenalischer Ros der Extraklasse, im Format fr den langen Sommerabend mit Freunden. Whrend die meisten Ross aus der Provence vor allem fruchtig und unkompliziert sein wollen, bringt Pibarnon die Mourvdre Struktur mit: ein Ros mit Rckgrat und Tiefe. Mourvdre und Cinsault, direkt abgepresst, biologisch bewirtschaftet. Der 2023er Jahrgang war in der Provence hervorragend sonnig, aber nicht berhitzt, mit khlen Nchten, die