Stangenpfeffer ganz Gewicht:im NFB 50g Dieser Vanillezucker ist eine Mischung

Dieser Vanillezucker ist eine Mischung von Bio-Rübenzucker und 10% echter Bio Bourbon-Vanille aus Madagaskar

Unser Kürbiskernöl wird aus mild gerösteten Kürbiskernen schonend und mühlenfrisch gepresst

nur mässig erhitzen (Kurzbraten)

erfordert viel Erfahrung und ist entscheidend für deren Qualität

Avocadoöl ist aufgrund seines Fettsäurespektrums erhitzbar und somit auch zum Kurzbraten von Fisch

Stangenpfeffer ganz Gewicht:im NFB 50g Dieser Vanillezucker ist eine MischungUnser Stangenpfeffer (auch Langer Pfeffer oder Bengalpfeffer genannt) stammt aus Indonesien und ist vorrangig in der indischen Kche heimisch. Er ist ein Verwandter des schwarzen Pfeffers und war, bis vor einigen Jahren, noch relativ unbekannt. Inzwischen findet er in Europa immer grsseren Anklang. Stangenpfeffer entwickelt zunchst ein erdig warmes Aroma, das in eine feine Ssse mit suerlichen Nebenaromen bergeht. Im Abgang entwickelt sich eine sehr