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nicht aufdringlichen Cremigkeit
Bei der Vinifikation setzt Valentin Leflaive auf Präzision und Handarbeit: Der Grundwein wird schonend vinifiziert
während die önologische Handschrift seit vielen Jahren mit dem erfahrenen Berater Michel Rolland verbunden ist
Im Keller steht bei Haut-Brion traditionell Präzision im Vordergrund
sorgfältiger Handlese und zurückhaltendem Ausbau entsteht ein Ausdruck
Opus One Overture 2021, Release 2024 Olivini nicht aufdringlichen CremigkeitOpus One Overture 2021, Release 2024, ist die zugnglichere Schwester des legendren Opus One eine fein abgestimmte, mehrjahrgangige Cuve, die im Kern auf dem Jahr 2021 basiert. Sie verbindet die Eleganz und Tiefe der Opus One Hausstilistik mit frhem Trinkvergngen und beeindruckender Finesse. Entstanden aus der visionren Partnerschaft von Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi, steht Overture fr die moderne Interpretation eines kalifornischen
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