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Meike Peters
die amerikanische Kuchen-Klassiker vom Original statt von der Kopie lernen wollen
Bratkartoffeln und Reibekuchen bis zu ungewöhnlichem Kartoffelkäse
Restaurantkritiker beim L’Express und Moderator der Sendung On Va Déguster (France Inter)
die Venedigs kulinarisches Erbe entlang der alten Seewege entdecken wollen
Backbuch – Turkuaz Kitchen: Süße und herzhafte Rezepte Salma Hage Meike PetersBetl Tun, hinter dem Instagram Erfolgsaccount @turkuazkitchen, zeigt in ihrem New York Times Bestseller 85 Rezepte in der nostalgischen sthetik ihres Accounts: Pogaa, Schiacciata, Spinat Artischocken Brtchen, Galette mit Tomaten und Kse, Zitronen Blaubeer Scones, Pain au Chocolat. Zu jedem Grundteig gibt es se und herzhafte Varianten. Fr alle, die sich einmal um die ganze Welt backen wollen.
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